Nom INCI : Sodium Phytate
Formule chimique : C₆H₁₆NaO₁₆P₆ (sodium phytate, hydroxycitrate de phosphate de phytine)
Poids moléculaire : Environ 781 g/mol
Aspect : Poudre ou solution cristalline, poudre blanche ou translucide
Odeur : Inodore ou très léger
Le Sodium Phytate est un agent chélateur naturel dérivé de la sciure de céréales, utilisé en cosmétique pour sa capacité à lier les ions métalliques et à protéger les formulations contre l’oxydation. Il contribue à stabiliser les produits, prolonger leur durée de vie, et préserver la stabilité des actifs sensibles. Typiquement utilisé à des doses faibles de 0,1% à 1%, c’est un ingrédient précieux pour améliorer la stabilité et la performance des produits cosmétiques.